今日の夜ご飯♡カキ料理
先日、鳥羽旅行に行って、カキをたくさん買って帰ってきました♡
まずは、シンプルにポン酢でいただきます♡
深めのお皿に、カキを８個くら並べて、ふんわりラップをして８分電子レンジでチンするだけ♡
レンジでチンするだけで、殻が空きます♡
それにポン酢、レモンを絞り、ペロッといただきます♡
私はシンプルが１番好きです♡
実は去年まで、カキ大嫌いだったんです。
みんながおいしそうに生ガキを食べているのを見て、何度もチャレンジしたのですが、やっぱり好きじゃなくて。
そんな時、食の好みが似ている友人が、最近お肉食べれなくなってきて、１番好きなのはカキだと言っていたんです。
それでまたカキ食べてみようと思い、食べ放題の「カキ小屋」に行って食べてみたら、
とってもおいしい♡
カキの何が嫌いなのかというと、生ガキが嫌いだということが判明しました。
焼いているカキはすごく好きです♡
そこからカキが大好きになって、よく食べています♡
何度食べても、やっぱり生ガキは苦手です。
上記の残りのカキを使って、カキグラタンも作りました♡
グラタンの素は、北海道グラタンの素を使いました♡
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いつもは鶏肉やブロッコリーなどの具が多いのですが、
今回は、カキ、エビ、ほうれん草のグラタンにしました♡
とっても美味しかったです♡
三重県のお土産は、大スキな伊勢海老せんべいを３種類♡
地域限定のクラフトチューハイも♡
そして、身体のために飲んでいるのが、豆乳とヤクルト♡
両方とも美容と健康に良くておなじみですよね♡
ヤクルトはもう数年くらい毎日のように飲んでいます♡
そして、普段カップラーメンは食べないので、食料倉庫を見たら何にも無かったので、
少しカップラーメンを買っておきました！
2人家族でこれは買いだめになる量でしょうか。。
早くコロナが収束して、旅行に行って旅行ブログを書きたいです♡