簡単ヘルシー！アサイーボウルでパワーチャージ
ハワイ発祥のヘルシーブレックファストとして大人気のアサイーボウル。今回は、冷凍のアサイーピューレを使って、おうちで手軽に作れるレシピをご紹介します。バナナ、ぶどう、マンゴーグラノーラをトッピングすれば、見た目も華やかで、栄養満点！忙しい朝や、ちょっとしたご褒美にもぴったりです。
材料（1人分）
- 冷凍アサイーピューレ（無糖）：100g
- バナナ：1/2本
- ぶどう：5〜6粒
- マンゴーグラノーラ：大さじ3〜4
- （お好みで）牛乳または豆乳：大さじ1〜2（ミキサーにかける際、固すぎる場合）
- （お好みで）はちみつやアガベシロップ：少量
作り方
- アサイーベースを作る: 冷凍アサイーピューレを、凍ったままミキサーに入れます。固い場合は、牛乳または豆乳を少量加えて、なめらかになるまでミキサーにかけます。シャーベット状の固さが目安です。
- フルーツをカットする: バナナは輪切りに、ぶどうは半分に切っておきます。
- 盛り付ける: ミキサーにかけたアサイーベースを器に盛り付けます。
- トッピングする: アサイーベースの上に、カットしたバナナとぶどう、そしてマンゴーグラノーラを彩りよくトッピングします。 お好みではちみつやアガベシロップを少量かければ完成です！
美味しく作るポイント
- アサイーピューレは凍ったまま: 凍ったままミキサーにかけることで、冷たくて美味しいシャーベット状のアサイーベースが作れます。
- 牛乳や豆乳で固さ調整: アサイーピューレの種類やミキサーの性能によっては固すぎる場合があるので、牛乳や豆乳で調整してください。入れすぎるとサラサラになってしまうので注意しましょう。
- トッピングは自由に: 今回はバナナ、ぶどう、マンゴーグラノーラですが、お好みのフルーツ（ベリー類、キウイなど）や、ナッツ、ココナッツフレーク、チアシードなどを加えても美味しくいただけます。
- グラノーラで食感をプラス: グラノーラのザクザクとした食感が、なめらかなアサイーベースの良いアクセントになります。
このアサイーボウルで、美味しくヘルシーにパワーチャージしてくださいね！