大好きなサラダ2品♡無限豆苗と東洋亭のトマトサラダ♡
今日は大好きなサラダ2品をご紹介したいと思います♡
まずは、コスパ抜群の無限豆苗です♡
豆苗とツナと塩昆布のマヨネーズ和え♡
作り方
- 豆苗は、60秒ゆでて水気をきり、3等分にする。
（先に3等分に切り、電子レンジで600Wで2分加熱でもＯＫ） - たまねぎを薄切りにし、10分程度水にさらす。
- ボウルに豆苗、たまねぎ、ツナ、塩昆布、マヨネーズ（お好きなだけ）しょうゆ少々入れて混ぜるだけです♡
簡単なのに、とってもおいしいです♡
東洋亭のトマトサラダ♡
大好きな東洋亭のトマトサラダをよく作ります♡
あまりトマトは好きじゃないのですが、これは絶品♡
いくらでも食べれちゃいます♡
作り方
- まずトマトを湯むきします。熱湯にトマトを入れ、30秒くらいしたら氷水に入れます。そうするときれいにトマトの皮がめくれます。
- きゅうり、たまねぎを薄くスライスして、１０分ほど水にさらした後、水をきっておく。
- 2にツナを入れて、マヨネーズで和える。
- 3を皿に盛り、その上に湯むきしたトマトを乗せ冷蔵庫で冷やす。
- 食べる前に、東洋亭で購入したトマトドレッシングをかけたら出来上がり♡
こちらのドレッシングが無いときは、
- マヨネーズ 大2
- お酢 大2
- ケチャップ 大2
- サラダ油 大2
を混ぜたら、東洋亭風ドレッシングの出来上がりです♡
これからの暑い時期にさっぱりしていて、パクパクいただけちゃいます♡
コスパガール