秋の味覚の饗宴！新甘泉梨と2種のぶどう（シャインマスカット＆ピオーネ）をご紹介
食欲の秋！この季節にしか味わえない、とっておきのフルーツをご紹介します。今回は、鳥取県が誇る甘みたっぷりのオリジナル梨**「新甘泉（しんかんせん）」と、ぶどう界の二大巨頭ともいえる「シャインマスカット」、そして濃厚な味わいの「ピオーネ」**。それぞれの魅力に迫り、この秋のフルーツ選びの参考にしていただけたら嬉しいです！
1. 驚きの甘さとなめらかさ！梨の新品種「新甘泉」
まずご紹介するのは、鳥取県で生まれた奇跡の梨、その名も**「新甘泉（しんかんせん）」**。一度食べたら忘れられない、その圧倒的な甘さが特徴です。
口に入れた瞬間、まるで砂糖水かと思うほどの濃厚な甘みがじゅわ～っと広がり、それでいて後味はとっても上品。シャリシャリとした梨ならではの食感はありつつも、きめ細やかでなめらかな舌触りで、驚くほど果汁が豊富なんです！
一般的な梨に比べて酸味が少なく、お子様からご年配の方まで、誰もが「美味しい！」と笑顔になること間違いなし。生産量が限られているため、なかなか手に入りにくい希少な梨ですが、見つけたらぜひ一度味わってみてください。秋の短い期間しか楽しめない、まさに“旬のご褒美”ですよ。
2. 皮ごと食べられるエメラルド「シャインマスカット」
「ぶどうの女王」とも称されるシャインマスカットは、その美しいエメラルドグリーンと、上品な甘さ、そして何より皮ごと食べられる手軽さで、毎年大人気の品種です。
パリッとした皮を噛むと、中からあふれるジューシーな果肉と、マスカット特有の芳醇な香りが口いっぱいに広がります。種がないので、お子様でも安心して食べられるのも嬉しいポイント。一粒一粒が大きく、宝石のような輝きは、ギフトとしても喜ばれますね。
そのまま食べるのが一番ですが、タルトやパフェの材料にしたり、シャンパンに添えたりすると、より一層贅沢な気分を味わえます。
3. 濃厚な甘みとコク「ピオーネ」
「ぶどうの王様」として君臨するピオーネは、巨峰とカノンホールマスカットを交配して生まれた品種です。大粒で黒に近い紫色をしており、その見た目からして堂々たる風格があります。
ピオーネの魅力は、何と言ってもその濃厚な甘みとコク！酸味とのバランスがとれており、一口食べると芳醇な香りが鼻に抜け、深い味わいを楽しむことができます。果汁もたっぷりなので、食べ応えも十分です。
こちらも皮ごと食べられるタイプが多いですが、皮がやや厚めなので、気になる方は剥いて食べても良いでしょう。そのままデザートとして楽しむのはもちろん、チーズや生ハムとの相性も抜群なので、ワインのお供にも最適です。
今年の秋は、これらの素晴らしいフルーツをぜひご家庭で味わってみてください。それぞれの個性豊かな美味しさが、きっと食卓を豊かにしてくれるはずです。
皆さんはどのフルーツが気になりますか？または、おすすめの食べ方はありますか？