主婦の簡単昼ご飯♡
最近のお昼ご飯♡
前日の夜ご飯の残りを使ったりして、簡単にパパっと出来る昼ご飯です♡
しゃぶしゃぶの残りで鍋焼きうどん♡
前日のしゃぶしゃぶの残りで、鍋焼きうどんを作りました♡
【材料】
・きのうの残りの牛肉
・白ネギ
・白菜
・久世福だしの素
・冷凍うどん
・卵
・きざみあげ
・きざみねぎ
・醤油、みりん、酒
【作り方】
１．久世福のだしを煮だして、白菜、白ネギを入れ煮込む。
２．醤油、酒、みりんで味付けをする。
３．冷凍うどんを３分電子レンジでチンした後に、１の鍋に入れる。
４．牛肉、きざみあげ、卵を入れ沸騰したら出来上がり。
最後にきざみネギを乗せたら、簡単鍋焼きうどんのできあがりです♡
具だくさんで美味しいおうどんになりました♡
カレー残りでカレーグラタン
カレーが残った次の日の昼は、カレーうどんか、カレーグラタンにします♡
１・作り方はカレーとご飯を混ぜて、グラタン皿にのせる。
２．その上にカレーとチーズ、バター、粉チーズをかけてやいたら出来上がり♡
カレーとはまた違った美味しさになりますよね♡
簡単で美味しい♡パスタソースはいかすみソース♡
色々食べた中で、１番大好きなパスタソースは、
Ｓ＆Ｂの「予約でいっぱいのお店のいかすみソース」です♡
これ本当に美味しくて一時、毎日のように食べていました♡
最近はさすがに、数か月に１回くらいと我慢をしてますが、
本当に大好きです♡
パスタは、簡単だけど、やっぱりお店で食べたほうが美味しいと思ってしまいます。
私の好きなパスタは、「五右衛門」の「かにとえびと本からすみのペペロンチーノ」と「カプリチョーザ」の「トマトとニンニクのスゲティー」が好きです♡
本当に、最高に美味しいですよね♡
亀山市のＢ級グルメ♡味噌焼きうどん♡
先日、鳥羽に旅行に行った際に、どうしても食べたくて、三重県亀山市のＢ級グルメ、「味噌焼きうどん」を食べに行ってきました♡
有名な「亀八食堂」に行ったのですが、帰りにお味噌を買って帰ったので、早速作ってみました♡
作り方は簡単で、野菜とお肉と味噌を炒めて、火が通ったらうどんを入れてさらに焼くだけで出来上がり♡
こちらがお味噌です♡
簡単なのに本当に美味しい♡
貴重なお味噌なので、大切に使います♡
冷凍うどんをストックしておけば、とりあえず何か作れるので、いつもストックしています♡
食後のデザートはケーキ♡
たまーに甘いものが食べたくなったら、ケーキ屋さんにケーキを買いに行きます♡
北摂で有名な「デリチュース」のケーキです♡
今回は箕面市の小野原にある箕面本店に行ってきました✨
デリチュースは、JR大阪駅、エキマルシェ新大阪、大丸心斎橋にもお店があります✨
私はいちごのショートケーキといちごのタルトがどっちか決めれず、両方買っちゃいました♡
主人は、チーズケーキとアーモンドと紅茶のケーキ♡
ここのケーキは地元では有名で、とっても美味しい♡
ケーキも350円から450円くらいとお安いのも魅力です✨
そんな感じで、簡単に出来る昼ご飯をアップしました♡
コスパガール