ダイエットメニュー♡簡単！高たんぱく・低脂質【納豆・目玉焼き・鶏なんこつ丼】レシピ
忙しい朝やお昼ごはんにぴったり！
高たんぱく＆低脂質な食材を使った、ダイエット中でも満足感のある「納豆・目玉焼き・鶏なんこつ丼」をご紹介します。食感と栄養のバランスも抜群な、シンプルで美味しい一品です。
📝材料（1人分）
- ご飯 … 120g（雑穀米や玄米でもOK）
- 納豆 … 1パック（付属のタレ・からしも使用）
- 卵 … 1個
- 鶏なんこつ（ヤゲン軟骨など） … 80g
- 塩 … 少々
- こしょう … 少々
- ごま油 … 小さじ1/2（風味づけ用・お好みで）
🍳作り方
- 鶏なんこつを焼く
フライパンを中火で熱し、鶏なんこつを並べて塩・こしょうをふり、焼き色がつくまで炒める。蓋をして蒸し焼きにすると中まで火が通りやすいです。 - 目玉焼きを焼く
別のフライパン（または同じフライパンの端）で卵を割り入れ、弱火で好みの焼き加減に仕上げる。 - 納豆を混ぜる
納豆は付属のタレとからしを加えてよく混ぜておく。 - 盛り付ける
ご飯の上に納豆をのせ、目玉焼き、焼いた鶏なんこつをバランスよく盛り付ける。お好みでごま油を少量かけて香りをプラス。
💡ポイント
- 鶏なんこつは 高たんぱく＆低脂質。食感も楽しめて満足感UP！
- 納豆には 腸活効果、卵には良質なたんぱく質。
- 忙しい朝でも10分以内で完成◎
- 糖質が気になる場合はご飯を 少なめ・玄米や豆腐丼アレンジもおすすめ！
🍽こんな人におすすめ
- 筋トレ中の高たんぱくメニューを探している人
- ダイエット中でもしっかり食べたい人
- 簡単で栄養バランスのよい食事を取り入れたい人