今日のご飯♡板野友美さんのトンデリング♡
先日家事ヤロウで板野友美さんが作っていた、
「トンデリング」
を作ってみました♡
これがとってもおいしかったです♡
材料
豚バラ
玉ねぎ
ごま油 大さじ1
桃屋のきざみにんにく 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
作り方
1.たまねぎを1センチ幅の輪切りにする。
2.たまねぎの中心を取り除き、豚バラを巻き付ける。
3.フライパンにごま油を熱し、きざみにんにくを入れ、軽く火を通す。
4.3に豚バラをまいた玉ねぎを入れて、焼き色を付ける。
5しょうゆ大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ2を入れて中火で5分ほど加熱したら出来上がり♡
きざみにんにくを入れることで、コクがあってとってもおいしくできました♡
板野さんはにんにく小さじ1ですが、私は大さじ1入れました♡