最近の昼ご飯♡サラダうどん♡オムライス♡
サラダうどん♡
久しぶりにサラダうどんを作ってみました♡
冷凍うどんを3分レンジでチンして、その上にゆでたまご、レタス、豚しゃぶ、ねぎを盛り付けるだけ♡
その上に食べるラー油とごまぽんをかけるだけで出来上がりです♡
辛いのが苦手な主人は食べるラー油なしでもみのりをちらしました♡
オムライス♡
オムライスを作りました♡
私オムライスのご飯を卵にまくのがすごく下手なんです。
なのでいつもこの通り、上から卵を乗せるスタイルでいつもやらせてもらってます！笑
【作り方】
1.鶏肉、玉ねぎ、ピーマンを炒める。
2.玉ねぎに火が通ったら、ご飯、ケチャップ、ガーリックソルト、ブラックペッパーを入れ炒める。
3.ご飯を丸くして盛り付け、半熟に焼いた卵をかけるだけ♡
作り方というほどでもありませんが、簡単で美味しいオムライスの出来上がりです♡
いつも卵にだけはこだわって、普通の卵より少しだけお高い、
「蘭王」というたまごを使っています♡
このたまご黄身が濃くて、おいしいです♡
熊本ラーメン♡桂花♡
熊本で有名な桂花ラーメンをお土産に買っていたので、こちらをお昼ごはんにしました♡
麺、スープ、マー油がついています♡
麺は固めに茹ました♡
ゆで卵、白ネギ、メンマをトッピングしたら出来上がり♡
マー油が効いてて、ニンニクも効いててすごくおいしかったです♡
大阪で食べるラーメンとはまた違って、熊本ラーメンすごくおいしいですね♡
熊本では、「天外天」というラーメン屋さんに入ったのですが、とってもおいしかったです♡